Frissen sült halfilé brokkolival

Hozzávalók:

• pangasiusfilé vagy bármilyen natúr halfilé
• só
• frissen őrölt bors
• citromlé
• vaj

köret

• brokkoli
• vaj
• só

Elkészítés

A halfilét sózzuk,borsozzuk,meglocsoljuk frissen csavart citromlével és ha lehet picit állni hagyjuk,majd forró vajban mindkét oldalát pirosra sütjük.A brokkolit rózsáira szedjük,megsózzuk és kevés vajon pici víz hozzáadásával pár perc alatt puhára pároljuk.Könnyű,egészséges,finom vacsora.