MUFFIN-almás-fahéjas-diós-étcsokis

Hozzávalók:

• 10 dkg olvasztott vaj
• 1 dl tej
• 15 dkg nádcukor vagy 5 dkg Norbi negyed kanál édesítő(vagy más 0 kalóriás édesítőpor)
• 1 evőkanál méz
• vanilia aroma
• 2 egész tojás

• 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
• 1 evőkanál zabkorpa
• 1 csomag sütőpor
• citromhéj
• 1 kk muffin fűszerkeverék
• só

 

• 2 nagyobb zöldalma
• 1 citrom leve
• fahéj
• dió
 

Elkészítés:

 

Külön tálba teszem a nedves és a száraz hozzávalókat,majd az egészet összekeverem.Meghámozom és felkockázom az almákat,meglocsolom a citromlével,hogy ne barnuljon meg,rászórok egy kk fahéjat.Durvára darabolom a diót,majd az almával együtt belekeverem a masszába.Muffinpapírral kibélelem a muffinsütőt és kanállal félig megtöltöm a formákat.Szórhatunk diót a tetejére

Tehetünk bele kisebb kockákra vágott étcsokoládét is.

 

200 fokon kb 30 perc alatt készre sütöm.