Muffin

Hozzávalók:

• 2 bögre tönköly fehérliszt
• 1 bögre nádcukor
• 1 bögre tej
• 0.5 bögre olaj
• 1 tojás
• 1 cs sütőpor
• 2 alma
• 100 g étcsoki
• 1 marék aranymazsola
• 1/2 kk fahéj

1 bögre=250 ml   

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral elvegyítjük

A tojást habosra keverjük a cukorral,hozzáadjuk a tejet és az olajat is.Végül az egészet elkeverjük.

Meghámozzuk az almát és kis kockákra vágjuk.Feldaraboljuk a csokit.

Az almát,fahéjat ,mazsolát és legvégén a csokit is belekeverjük a masszába.

A muffinformákat kivajazzuk vagy muffinpapírral béleljük.A masszát a formákba öntjük és 175-180 fokon tűpróbáig sütjük.