Hozzávalók:
- 1 liter Cserpes magas zsírtartalmú tejföl
A tejfölt mikróban kicsit felmelegítjük.(kb 1-2 perc).Egy szűrőt kibélelünk konyharuhával vagy gézzel,beleborítjuk a tejfölt (nem szabad összekeverni!!!),és szobahőmérsékleten 24-36 órát hagyjuk kicsöpögni belőle a savót.Ha megfelelő keménységű,kiborítjuk egy edénybe és felhasználásig hűtőben tároljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése